・つけダレ醤油(洗いタレ)のご提案です。
●焼肉屋に必要不可欠な「つけだれ(洗いダレ)」!!
Q.つけダレ(洗いダレ)はなぜ必要なのでしょうか?
A.
もみダレでお肉を揉む事によってお肉が柔らかくなり、お肉に旨味を引き出すタレが包み込むように染み込み、タレの焼ける豊潤で甘く香ばしい風味が、お肉をより一層美味しくしてくれます。
そこで焼いた後に登場するのが主役の「つけだれ」です。
レモンなどのフレッシュ感で風味づけや爽やかさをプラスさせ、名前の通り、つけだれ(洗いダレ)の中でお肉を洗うようにつける事で、必要以上に付着した焦げや余分な脂を洗い流す事で、風味があり雑味のない美味しい焼肉になるのです!!!
さらっとしたスッキリタイプなので、お肉の旨味を邪魔いたしません。
もみダレと合わせて、
本格的な「つけだれ(洗いダレ)」をご堪能ください!!
賞味期限=製造より300日
アレルゲン=一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む
保存温度帯=冷暗所(冷蔵だと尚良い)
原産国=日本製造