肉屋さんのカレーらしくサーロインをはじめ、旨みたっぷりな熟成チルド牛肉をふんだんに使用し、じっくり煮込んだ本格派カレーの業務用です。 ルーの中にはサーロインや肩ロースの端材や牛脂もたっぷり溶け込んででおり、旨みとコクを倍増しています。 いちから材料を揃えるとこのような金額で提供できる商品ではございません。 レトルト物とは一味も二味も違います。この度、使い易いお手ごろ価格にてご提供いたします。 ※少し濃いめに仕上げていますので、濃いと感じた際は10～15％の和風だし汁でのばして使用してみてください。 ホテルやレストラン、カフェや喫茶等に納品しています。 賞味期限＝製造より350日 アレルゲン＝一部に小麦・大豆・牛肉・乳・豚肉・鶏肉・りんご・バナナを含む 保存温度帯＝冷凍 原産国＝日本製造