牛骨付きカルビ8ミリスライス 1kg(IQF)
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牛骨付きカルビ8ミリスライス 1kg(IQF)

¥2,460 税込

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EU産の牛骨付きカルビ!! 骨の周りのお肉って、味があって美味しいんですよね~ ちょっと前までよく見かけていたのに、今じゃお肉が高くなって・・・、 骨付きのお肉を食べる人が少なくなって・・・今となっては見かけなくなってしまいました⤵ 焼き肉でも美味しい!!スープやクッパにしても美味しい!! そんな「牛骨付きカルビ」を復活いたします!! 「珍しい~」「懐かしい~」そんなお言葉を沢山頂いています。 機械でスライス済みなので、必要な分だけ冷蔵庫にて解凍し、お好きな料理法に使ってください^^ ですが製造工程内で脂の除去が難しい為、脂が苦手な方は切り外してお使いください^^ ★ワンポイントアドバイス 骨の周りが美味しいのに綺麗に食べるのが難しいとお声を頂いておりますので、 良い方法をお伝えいたします。 ※骨の周りは筋で覆われてますので、骨膜を切る様に包丁の顎で切れ込みを入れてあげてください! そうすると加熱してお肉に火が通った時に、自然とお肉が骨から外れやすくなりますよ~⤴ ぜひお試しあれ~ 賞味期限=製造より350日 アレルゲン=牛肉 保存温度帯=冷凍 原料原産国=ヨーロッパ(ポーランド・イギリス・アイルランド)